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Torta di ricotta e pere

Torta di ricotta e pere

Ingredienti: 1 tuorlo + 1 uovo 200 g di nocciole tritate finemente 100 g di burro 2 cucchiai di farina 1 bustina di vanillina 1 goccia di liquore 300 g di ricotta (meglio se metà di bufala e metà di mucca) 100 g di zucchero 1 bustina di panna montata...

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