Orata al cartoccio
Ingredienti:
4 persone
4 orate da porzione
500 gr di pomodorini
250 di giardiniera sott'aceto
origano
vino
aglio
sale e olio
50 gr olive
Preparazione:
Ungere un tegame e spargervi sopra i pomodorini, le olive e la giardiniera; posizionare l'orata salata ed aggiungere aglio e vino; completare con un filo d'olio.
Chiudere tutto con un cartoccio di stagnola e cuocere in forno a 200 gradi per 16 minuti.
Tempo di preparazione:
10 minuti
Difficoltà:
Facile
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